Rezept: Gebratene Nudeln, Gemüse und mit Hühnerfleisch

Hallo ihr Lieben!

Wir wollten mal wieder Nudeln essen, daher habe ich gebratene Nudeln, Gemüse und mit Huhn gemacht. Geht schnell und ist lecker 😋 Ich möchte euch natürlich das Rezept nicht vorenthalten.

Die Zutaten für 2 Personen:

• 250 g Spaghetti
• 250 g Hähnchenfleisch
• 1 Lauch
• 3 mittelgroße Zwiebeln
• 1 roter Paprika
• 1 EL Kokosöl
• Paprika, Kurkuma, Sambal Oelek, Kreuzkümmel, Chilipulver, Salz und Pfeffer

Die Zubereitung

• Das Hähnchenfleisch im heißen Kokosöl anbraten, bis es leicht bräunlich ist.
• Das Gemüse klein schneiden und mit zum angebratenen Hähnchenfleisch geben und ca. 3 Minuten mit braten.
• Die fertig gekochten Spaghetti zugeben und weitere 3 Minuten braten lassen.
• Nun alle Gewürze hinzugeben und nochmals 3 Minuten braten lassen, ab und zu umrühren, so dass es nicht anbrennt.

Guten Appetit wünsche ich euch und falls ihr das Rezept probiert, schreibt mir gerne, wie es euch geschmeckt hat ♥