
2 Zitronen
2 Wurzeln Ingwer
20 Ingwerblätter
1 Liter Leitungswasser
3/4 Liter Mineralwasser
Zitronen und Ingwer mit Schale schneiden und mit 200ml Wasser fein pürieren.
Melisseblätter hinzufügen (5 Melisseblätter übrig lassen) danach mit 1 Liter Leitungswasser ( ich nehme gefiltertes Wasser (Leitungswasser) man kann auch stilles Wasser ansetzten – das ganze 15 Minuten stehen lassen – umrühren und durch einen feinen Sieb streichen.


