Kaffee
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Red Honey Coffee – Feinste Premium Arabica Kaffeesorten

#werbung
Das beliebteste Getränk der Deutschen ist Kaffee. Jeder Mensch sollte pro Tag 4 Tassen Kaffee trinken. Es ist ein gesundes Lebensmittel mit vielen positiven Wirkungen. Vorausgesetzt, man genießt das aromatische Getränk in Maßen. Mittlerweile gibt es Unmengen von Kaffeesorten auf dem Markt. Verschiedene Hersteller werben mit Slogan und Sprüchen und noch lange kennen wir nicht alle. Beim Surfen durch das World Wide Web bin ich auf die Kaffeemanufakur Red Honey Coffee gestoßen.

 

Wir haben die beiden Premium Arabica Kaffeesorten Guatemala und Costa Rica 12 Wochen lang getestet und sind begeistert. Besonders der Arabica Guatemala mit dem Etikett „Chocolaty“ schmeckte uns als Cappuccino sehr gut und hat schon etwas von einer feinen Prise Kakao den man auch gerne mal zu Abendstunden genießen kann. Hingegen zeichnet sich der “Arabica Ever” mit seiner feinen aromatischen Würze aus – den mein Sohn und ich lieber am Morgen zum wachwerden getrunken haben. Der Duft am morgen nach frischen Kaffee sorgt zugleich für ein gutes Klima.

 
Red Honey Coffee – Premium Arabica Kaffee Guatemala
Die Bohnen wurden in Antigua das ist in Guatemala in ca. 1500 Metern Höhe angebaut, dann werden sie geerntet und nach Deutschland verfrachtet und so gelangen sie in die kleine „Familienrösterei Lilly Grande GmbH“ aus Freudenberg in Nordrhein-Westfalen. Sie gründeten die Marke „Red Honey Coffee“ von dort aus werden die Bohnen geröstet und verkauft.
 
Nach dem Öffnen der Packung strömt eine wohlschmeckende Duft-Note aus der Packung. Die Bohnen habe eine sehr schöne Farbe. In den Vollautomaten gegeben zieht ein guter Duft in die Nase vom frischen Kaffee und kostet man den Kaffee ist ein Hauch von dunkler Schokolade dabei, eine ausgewogene leichte Süße im Abgang mit sehr zarter angenehmer Säure und leicht rauchigem, unvergleichlichem Aroma machen diesen Spezialitäten Kaffee zu etwas ganz Besonderes.
 

Den leckeren Kaffee habe ich zudem mit einem ArabischenKaffeegewürz von Gewürze der Welt versüßt. Das Kaffeegeschirr ist von WACA undaus der Serie Loops Pink.

Red Honey Coffee – Premium Arabica Kaffee Costa Rica

Der Geschmack zeigt eine sanfte Note nach Karamell aus und hat einen feinen aromatischen und würzigen Nachgeschmack. Man kann diesen Kaffee auch als leckeren Latte Macchiato genießen. Köstlich ergänzt habe ich den Macchiato mit Kokosblütenzucker und so entwickelt sich noch einen ganz besonderen Geschmack an der feinen Karamellprägung. Ideal auch zur mittags oder Kaffeezeit am Nachmittag da er sehr cremig mit viel Milch zubereitet werden kann.

Die beiden bekömmlichen Kaffeebohnen sind liebevoll mit Handarbeit verarbeitet. Die Kaffeesorten von Red Honey Coffee unterziehen sich immer den Qualitätskontrollen und werden täglich auf schonende und frische Art geröstet. Der die Kaffeesorten sind magenschonend und frei von Bitterstoffen als auch Säuren. Besonders die Nachhaltigkeit und Fairness wird großgeschrieben, denn die Bauern werden durch einen höheren Weltmarktpreis den die Manufaktur bezahlt besser entlohnt. Die Kaffeeplantagen sind frei von chemischen Dünger, Pestizide und die Monokultur ist ebenso ein sehr hoher Faktor. Aufgrund von unseren bekannten Umwelteinflüssen verzichtet die Manufaktur auf Alufolien in der Verpackung und das design wiederspiegelt diese Eigenschaft. Der Kaffee bleibt trotz dieser Verpackung angenehm frisch.

Allgemeines über den Kaffee

Drei bis vier Tassen Kaffee am Tag wirken sich in der Regel positiv auf die Gesundheit aus. Ein moderater Kaffeekonsum ist mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfälleund Leberkrebs verbunden. Auch ein niedrigeres Risiko für Parkinson, Diabetes, Alzheimer und Depressionen wird derzet einer Langzeitstudie vermutet.Es ist Wissenschaftlich belegt, dass die positive Wirkung von Kaffee auf den Leberstoffwechsel. Viele Studien zufolge profitieren Menschen mit einer nichtalkoholischen Fettleber, die keine Fettstoffwechselstörung haben, von bis zu sechs Tassen Kaffee am Tag. Dafür verantwortlich ist unter anderem die antientzündliche Wirkung des Koffeins.

Koffein macht munter
Im Gehirn verdrängt Koffein das müde machende Adenosin von den Rezeptoren der Nervenzellen. Dadurch erhöht es Antrieb, Stimmung, Aufmerksamkeit und Konzentrationsvermögen. Außerdem steigert Koffein die Geschwindigkeit des Denkens, erleichtert das Lernen und verbessert das Langzeitgedächtnis.

Meine Meinung zum Red Honey Coffee

Die beiden Kaffeesorten sind sehr gut und verdaulich. Oftmals haben Kaffeesorten für mich auch einen bitteren Geschmack, wenn man diese Sorten nicht gewohnt ist. Diese beiden Duftnoten muss man mal probiert haben als Kaffeeliebhaber. Ich hatte keinerlei Druck im Magen und habe den Kaffee sehr gut vertragen. Auch mein Sohn schmeckte der Kaffee am Morgen und zur Geburtstagsfeier meiner Mutter ist er auch sehr gut angekommen. Hiermit ein klares “JA” die Kaffeesorten sind lecker und eigenen sich auch perfekt als Mitbringsel für die Familie oder für Freunde! Noch ein kleiner Hinweis zum Schluss meines Abschlussberichts: Die Kaffeesorten eignen sich alle für den Vollautomaten, als Filterkaffee, für den Siebträger und mehr.

Die Red Honey Coffee – Feinste Premium Arabica Kaffeesorten wurden mir von der Kaffeemanufaktur Red Honey Coffee Vergütungsfrei zur Verfügung gestellt. Vielen lieben Dank nochmals dafür. Der Bericht spiegelt ausschließlich meine ehrliche Meinung und Erfahrung wieder. 

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