Alle Artikel mit dem Schlagwort: Soup Maker

Der Soup Maker von Korona bei uns im Einsatz

#Werbung: Das nachfolgende Produkt wurden mir kostenfrei zur Verfügung gestellt. Der Blogspot basiert auf meiner eigenen Meinung und beinhaltet eine Produktplatzierung  Hallo ihr Lieben! Leicht und fit durch den Winter ist das Thema um das es heute auf meinen Blog geht. Hauptsache schön deftig oder süß und heiß! Im Winter lieben wir Eintöpfe, Suppen, Kohlrouladen und es gibt wieder warme, süße Hauptspeisen. Winterliche Getränke, Desserts und Kuchen dürfen natürlich auch nicht fehlen. Es ist auch bald Zeit für Plätzchen, Lebkuchen, Glühwein, Gänsebraten und Schokolade – der Dezember ist üppig. Umso mehr freuen wir uns vor der Weihnachtszeit und nach Januar und Februar auf etwas Frisches und Leichtes mit viel Gemüse, Vitalstoffen und wenig Kalorien! Aber gibt es auch einige Möglichkeiten sich das Kochen angenehmer und leichter zu machen? Ja gibt es! Auf den aktuellen Markt gibt es viele Hersteller die einen Suppenkocher anbieten doch bei der großen Auswahl ist es oftmals sehr schwer – den richtigen zu finden. Ich habe für uns den richtigen Suppenkocher gefunden – der viel mehr kann, als leckere Suppen zu …

Rezept Lahmacun mit einer Knoblauchsauce

#Werbung: Die nachfolgenden Produkte wurden mir kostenfrei zur Verfügung gestellt. Der Blogspot basiert auf meiner eigenen Meinung und beinhaltet eine Produktplatzierung Rezept für Lahmacun  7 Portionen (kann man auch im Ofen/Mikrowelle erneut warm machen) Der Hefeteig 500g Mehl 1 Packung Trockenhefe 1TL Salz 250ml lauwarmes Wasser Der Belag 300g Rinderhackfleisch 3 Zwiebeln 3 Tomaten 3EL Tomatenmark 3EL Ajvar von der Firma Huberti – Herr Edelmann 1EL Salz Pfeffer 4 frische Peperoni von der Firma Huberti – Herr Edelmann 4 schwarze oder grüne Oliven von der Firma Huberti – Herr Edelmann 2 kleine Knoblauchzehen Petersilie Aus den Zutaten für den Hefeteig einen Teig herstellen (er muss sich ohrläppchenweich anfühlen :-)) den Teig habe ich 60 Minuten gehen lassen. Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, Oliven, Knoblauch fein pürieren, (hier eignet sich am besten der Korona Soup Maker) Tomatenmark, Petersilie zugeben. Aus den Zutaten Hackfleisch und dem pürierten Gemisch, einen Hackfleischteig herstellen, also alles zusammen mengen. Aus dem Hefeteig formt man mandarinengroße Stücke die jeweils mit einem Nudelholz zu dünnen Suppenteller großen Pizzen ausgerollt werden. Auf diese wird dann das …