Guten Abend meine lieben Leser,
vor einiger Zeit habe ich ein Paket von Beltane Naturkost mit allerhand schönen Dingen zum Probieren und testen erhalten. Vielen lieben Dank an das Team von Beltane Naturkost. Der Kundenkontakt ist freundlich und angenehm gewesen. Die Produkte die wir getestet haben, können wir sehr gerne weiter empfehlen und das “Chopa Suey” kauf ich wieder, dass hat mich echt überzeugt, für meine Asiatischen Gerichte ist es die optimale Zutat und schmeckt sehr gut.
Was versteckt sich hinter dem Namen Beltane?
Beltane gibt es bereits seit 1994. Angefangen hat die Firma mit einem Naturkost-Fachgeschäft. In den darauffolgenden Jahren ist das Unternehmen gewachsen und produziert mittlerweile Feinkostprodukte.
Im Testpaket waren folgende Produkte:~.~ 1x Chop Suey ~.~
~.~ 1x Chicken Tikka ~.~
~.~ 1x Honey-Chili Marinade ~.~
~.~ 1x Wildkräuter ~.~
Beltane hat es sich zur Aufgabe gemacht, Gerichten mit perfektem Geschmack, authentischen Gewürzen und natürlich alles in Bio-Qualität herzustellen. Da wir unsere Ernährung umgestellt haben ist es sehr wichtig, dass in den Produkten kein Jodsalz enthalten ist. Für Menschen mit einer Schilddrüsenerkrankung ist dieser Punkt sehr wichtig und leider auch bei mir.
Würzmischung 1 zum Anbraten
Rohrzucker, Meersalz, Koriander, Knoblauch, Ingwer, Pfeffer, Galgant, Chili, Lorbeer.
Maisstärke, Meersalz, Reismehl, Paprika, Sellerie, Karamell, Lemongras, Ingwer, Lauch, Sonnenblumenöl, Trennmittel: Kieselsäure
aus kontrolliert biologischem Anbau – 100% natürliche Zutaten ohne Geschmacksverstärker, ohne Hefeextrakt, ohne gehärtete Fette, ohne Farbstoffe, ohne modifizierten Stärken
Meine Zubereitung mit Chop Suey kannst du hier nochmals nachlesen. Das Rezept ist sehr lecker und schmeckt auch Kindern.
Würzmischung 1 zum Anbraten
Meersalz, Kreuzkümmel, Knoblauch, Koriander, Bockshornklee, Kurkuma, Ingwer, Kardamom, Chili, Muskat, Muskatblüte, Pfeffer, Zimt, Lorbeer, Nelken
Tomatenpulver, Meersalz, Reismehl, Kartoffelstärke, Rohrzucker, Röstzwiebeln, Senf, Paprika, Zwiebeln, Koriander, Sellerie, Kardamom, Basilikum, Pfeffer, Trennmittel: Kieselsäure, Sonnenblumenöl alles aus kontrolliert biologischem Anbau – 100% natürliche Zutaten ohne Geschmacksverstärker, ohne Hefeextrakt, ohne gehärtete Fette, ohne Farbstoffe, ohne modifizierten Stärken.
Die Zutaten:
63% Pflanzenöl (Sonnenblumenöl, Palmöl), 15% Blütenhonig, Meersalz, Sojasauce (Sojabohnen, Maltodextrin, Salz), Paprika, Sellerie, Zwiebeln, Lauch, Petersilie, Koriander, Kurkuma, Rosmarin, Knoblauch, Oregano, 0,5% Chili, Ingwer, Pfeffer, Muskatblüte, Zimt, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Lorbeer aus kontrolliert biologischem Anbau – 100% natürliche Zutaten ohne Geschmacksverstärker, ohne Hefeextrakt, ohne gehärtete Fette, ohne Farbstoffe, ohne modifizierte Stärken.
Die Zutaten:
Roh-Rohrzucker, Meersalz, Weißwein-Essigpulver (Weißweinessig, Maltodextrin), Zitronensäure, Karotten, Himbeeren (gefriergetrocknet), Bärlauch, Petersilie (gefriergetrocknet), Schnittlauch (gefriergetrocknet), Zwiebelpulver, Spitzwegerich, Zwiebeln (gefriergetrocknet), Thymian, Pfeffer, Oregano, Knoblauch, Dost.
Aus kontrolliert biologischem Anbau – 100% natürliche Zutaten. Ohne Geschmacksverstärker, ohne Hefeextrakt, ohne gehärtete Fette, ohne Farbstoffe, ohne modifizierten Stärken.
Die Produkte wurden mir kostenfrei zur Verfügung gestellt. Vielen Dank dafür. Alle Berichte beruhen auf meiner eigenen Meinung, sowie auf meiner selbst gemachten Erfahrung.
