Alle Artikel mit dem Schlagwort: Gebäck

Frische Croissant von Vestakorn

Dieser Beitrag enthält Werbung für Vestakorn Es duftet in meiner Küche nach frischem französische klassischem Gebäck. Schon letzte Woche haben wir diese Köstlichkeit verspeist. Man mag das Gebäck zum Frühstück oder auch zum Kaffeeklatsch mit der leckeren goldbraunen Kruste. Viele Menschen mögen auf die leckeren Croissant auch Obst-Konfitüre, Marmelade oder Schokolade. Seit es bei uns nur noch die billigen Bäckerläden an jeder Ecke gibt, haben sie auch Sonntags nicht mehr geöffnet, was ich sehr schade finde. Ich bleibe den Gebäck treu und genieße diesen herrlichen Geschmack ohne weitere Zutat. Aber da kommt nun Vestakorn ins Spiel. Ich bin froh, einen Ofenfrischen Handwerksbackwarenhandel gefunden zu haben, wo es auch gut schmeckt. Vestakorn ist die erste Aufbackbäckerei in Deutschland wo es auch noch sehr gut schmeckt. Im Onlineshop gibt es drei verschiedene Kategorien mit vielen leckeren Produkten. Heute stelle ich auch aus der Rubrik “Feingebäck” das Croissant vor. Es kommt in 3 x 2 Verpackungseinheiten. Insgesamt gibt es 6 Croissant für den Privatverbraucher. Das Aufbacken ist kinderleicht. Man muss einfach nur den Ofen mit dem Backblech auf …

Review – Werbung: Mega tolle Reise-Tasche von Oramcs

~Werbung – Produktplatzierung~  Das nachfolgende Produkt wurde mir kostenfrei zur Verfügung gestellt.  Der Blogspot basiert auf meiner eigenen Meinung und beinhaltet eine Produktplatzierung. Mein Sohn hat eine neue Tasche zum Reisen für Kurztrips benötigt. Da hat Oramics auch die richtige Reisetasche für uns im Gebäck. Wow ein toller Produkttest für Oramics von der Zeil24.de für uns. Der Kundenkontakt und der Versand ist wie immer super gewesen. Vielen lieben Dank für alles!Die Reisetasche ist auch gut als Sporttasche geeignet. Durch den versteckten Teelkopgriff in der Reisetasche kann man es auch in 2 Sekunden in einen fahrbaren 2 Freilaufrollen – Trolley umbauen. Einfach cool. Den Griff kann man im Koffer versenken und mit einem Reißverschluss verschließen. Die Farbe der Reisetasche ist auch super, wir haben sie wie hier abgebildet in schwarz/lila erhalten. Das Design der Tasche ist einfach Klasse und daher etwas für Jung und ältere Menschen geeignet. Die Reisetasche hat einen großen Innenraum wo man viel verstauen kann.Was möchte man mehr. Die Reisetasche ist wasserdicht und lässt auch kein Wasser durch, da sie eine wasserdichte Folierung …

Doughnuts (Hefe-Donuts)

Rezept: Doughnuts (Hefe-Donuts) Zutaten: Stück/Portionen: 15-20 je nach Größe 420 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe (1/2 Würfel Frisch-Hefe) 25 ml lauwarmes Wasser 150 ml lauwarme Milch 65 g Zucker 1/2 TL Salz 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei 35 g zerlassene Butter Fritierfett (Pflanzenfett) Optional: Puderzucker, Zitronenguss, Kuchenglasur, geschmolzene Schokolade oder Kuvertüre und Streusel zur Verzierung Zubereitung: Als erstes die Trockenhefe mit dem lauwarmem Wasser und 2 TL des Zuckers verrühren und 5 Minuten stehen lassen. Das Mehl mit restlichem Zucker, dem Vanillezucker und dem Salz vermengen. Die lauwarme Milch mit dem Ei und der Butter verquirlen und zu dem Mehl in die Schüssel geben, ebenso die Hefe und 10 Minuten kneten (am einfachsten mit der Küchenmaschine).   (Bei Hefeteigen ist das lange Kneten besonders wichtig.)   Der Hefeteig muss nun mind. eine Stunde gehen.   Anschließen den Teig ohne ihn zu kneten (!) etwa Fingerdick ausrollen und mit runden Ausstechern (z.B. einmal ein Glas oder Dessertring, einmal der Aufsatz eines Spritzbeutels) die Donuts ausstechen, abdecken und eine weitere Stunde auf einer bemehlten Fläche gehen lassen. …